第一道上来的,要求味道醇,汤料高档; 0 |4 E5 G4 s& _) t* A2 L. v
" L, Z3 x+ U5 g/ |1 n8 B 头菜以冷盘或烧味为佳,一般看那酒楼哪个更专长;
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2 L* Z; d/ p! ` f. b% `8 C 二盘上特色菜,可以是本地特有或该酒楼的招牌菜;
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三盘是你专门点的贵菜,一定要突出"贵"; & m- p2 l( u6 z: A& e) ~4 i1 D
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